2012 में वापस, अंकित मेहरोत्रा, साहिल जैन, निखिल बख्शी और विवेक कपूर के पास एक चिंगारी थी, जो आज भारत का सबसे बड़ा डाइनिंग-आउट मंच है, जो 900 से अधिक लोगों की टीम द्वारा समर्थित है।
2012 में जब चारों दुनिया के अलग-अलग हिस्सों में रहते थे, तो उन्हें भारत में मिलने वाली हर बार एक बड़ी समस्या का सामना करना पड़ा- पश्चिम में टेबल आरक्षण एक आदर्श था, लेकिन भारत में डाइनिंग आउट संस्कृति का बड़ा हिस्सा नहीं था। दृष्टि में कोई अच्छा समाधान नहीं होने के कारण, मेहरोत्रा, जैन, बख्शी और कपूर को अक्सर भोजन के लिए बाहर जाने के लिए हर बार घंटों इंतजार करना पड़ता था।
उनका समाधान डाइनआउट था, जो भारतीय भोजनकर्ताओं के लिए ऑनलाइन आरक्षण को सहज बनाने के लिए निर्धारित किया गया था, लेकिन आज उनके एंड-टू-एंड ऑपरेशन को सुव्यवस्थित करने के लिए रेस्तरां का समर्थन करता है। डाइनआउट के संस्थापकों ने तार्किक रूप से प्रौद्योगिकी पर एक तेज फोकस के साथ अपने सरल विचार को विकसित किया, और एक समस्या को सुलझाने के दृष्टिकोण के साथ, उनके लिए सुविधाओं पर ढेर करने के बजाय। इस दृष्टिकोण ने टाइम्स इंटरनेट लिमिटेड (टीआईएल) की नजर को पकड़ा, जिसने 2014 में डिनआउट का अधिग्रहण किया।
जैसा कि यह एक विचार से एक विशाल मंच पर विकसित हुआ, डिनौट ने देखा कि इस प्रक्रिया में तकनीक को कम अपनाने, सही समाधानों की कमी और अक्षमताओं जैसे कारकों के कारण रेस्तरां को कई चुनौतियों का सामना करना पड़ा। यह भी देखा गया कि डिनर टेबल को आरक्षित करने की क्षमता से अधिक चाहते थे - उदाहरण के लिए, नए रेस्तरां के सौदे और खोज भी बड़े कारक थे। और जब डाइनआउट ने डिनर और रेस्तरां के लिए इन मुद्दों से निपटने के लिए देखा, तो यह तकनीकी समाधानों में आया, जो अपनी दृष्टि को फिट करते हैं और समस्या-समाधान के दृष्टिकोण पर आगे की ओर झुकते हैं जो पहले से ही मान्यता प्राप्त कर चुके थे, इन अभिनव समाधानों को डाइनआउट यात्रा पर लाकर
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